第189章 山楂糕（1/2）

一切准备妥当后，易观示意覃孝文可以开始了。

刚一开直播，瞬间就有几百万网友涌入直播间。

人数还在不断增加。

大家一见到易观就兴奋地打招呼：“易老板！今儿摆摊这么早啊？”

“是呀，这才九点钟就开始啦？”

“今天做什么好吃的？快说说看。”

“哦，我看到了山楂，难道要做冰糖葫芦？”

“冰糖葫芦？这个我喜欢吃，最喜欢的就是冰糖葫芦，易老板快讲吧！”

易观笑着向网友们打招呼：“今天我们不做冰糖葫芦，而是做山楂糕。”

这句话一出，大家都愣住了。

对于很多人来说，山楂糕显然不太常见，或者说他们压根就没听说过，更别提尝过了。

“山楂糕？啥是山楂糕？好吃么？”

“说得真逗，易老板做的东西还用怀疑好不好吃？”

“山楂糕？完全没听过...这是什么东西...”

“你说得好像是除了之前易老板做过的东西，其他的你都听说过似的。”

“我想起来了，我曾经吃过一次，好像叫金糕？”

易观点点头：“没错，有人提到过，山楂糕也就是所谓的金糕。”

“这是一种酸甜口味的小点心。”

“它也属于一种糕点类别。”

“饭前吃开胃，饭后有助于消化，而且制作过程还挺简单。”

“下面我就给大家演示如何来做。”

说完这话，易观拿出了准备好的食材：“首先是500克山楂、350克白糖、5克桂花酱还有7.5克淀粉。”

“这些都是很容易在超市买到的材料。”

“今天我用的食材和你们的一样。”

尽管这么说，但他其实心里没底。

系统给的东西谁能知道怎么回事呢？

虽然系统提示说这些和外面买的没什么两样。

但系统里的总是更好一些。

外面买的白糖有时会掺入奇怪的小黑点。

但在系统这里完全不用担心这些问题。

易观继续道：“制作步骤也十分容易。”

“并不复杂。”

“先洗干净山楂。”

“然后放入锅中加适量水。”

他一边说着，一边将手中的山楂全部倒入准备好的锅里。

又从旁边舀了一些水倒进锅中。

“现在开火煮十分钟左右。”

接着对准摄像头补充道：“我们等等看十分钟过去。”

“大家还有什么不明白的，现在可以提出来。”

网友们边看着易观做饭边开始提问：“皮和核要去掉吗？”

“到底是什么味道？”

“我可以自己在家做吗？”

......

“总共需要多久时间？”

易观耐心地回复着每个问题：“成品当然要去掉皮和核。”

“小吃如果不去这些东西怎么吃呢？”

“但这不是现阶段要做的工作。”

“请大家不要急躁，慢慢等待一下。”

“马上就要去皮和核了。”

“至于味道嘛，就像我刚才所说的，偏酸甜口。”

“你可以把它想象成冰糖葫芦那种口感。”

“一个人在家里完全可以自己做。”

“只要准备好工具就行。”

“时间上的话。”