第96章 薯条大成功（1/2）

总共三百五十颗土豆，分走了一半后，独孤煜将剩下的一百七十五颗送到了桃宝屋内。

送走独孤煜，桃宝便开始琢磨着怎么处理这批土豆。

她打算先做一些炸薯条。

说干就干，桃宝将土豆洗干净表面的泥，再削去表皮。

接着便将去皮的土豆切成条状。

做完这一步，桃宝便起锅烧油，信心满满的将薯条下了油锅。

然而，炸出来的薯条却并不是她想象中的金黄色，而是黑不溜秋的一团。

桃宝愁眉苦脸的看着那团焦黑的“薯条”，不明白究竟是哪一步错了。

她拈起一条放在嘴里尝了尝，随即便皱起眉头。

口感软绵绵的，完全没有想象中的嘎嘣脆。

这简直是大失败。

到底是哪一步出了问题？

桃宝会想起，以前在二十一世纪的时候，她也因为嘴馋自己亲手做过炸薯条。

那时候也经历过一次类似的失败，炸出来的薯条一团焦黑。

当时她立马便去网上搜索了原因，改进制作方法后，果然得到了香喷喷金灿灿又酥脆的薯条。

只是那方法到底是什么呢……

桃宝眉头紧皱，不住的拍着脑袋，怎么也想不起来。

正苦思冥想之际，徐才人颤巍巍的走进了厨房。

“桃宝，你在这垂头丧气的，干什么呢？”

她的目光落在桃宝身后堆积如山的土豆上，眼前一亮：

“这就是用当初从御膳房捡来的发芽土豆种出来的？竟有这么多收获。”

“你把它们切成丝，又在锅里倒了这么多油，难不成是想炸了吃？”

桃宝点点头。

徐才人微笑摇头：

“土豆这东西，从来也没听说过炸着吃这种吃法呀，你个小鬼灵精。”

“不如拿些水煮熟了，蘸着盐吃是正经。”

拿水煮熟了……

突然，一道惊雷在桃宝脑海中炸过！

土豆是一种淀粉含量极强的食物。

将土豆切开后，土豆表面会渗出一层富含淀粉的粘液。

如果不通过水煮的方式将这层粘液去除，就会导致炸出来的薯条发黑、不脆的后果。

“我想到了！”

桃宝兴奋的一蹦三尺高。

徐才人吓了一跳：“你想到什么了这么高兴？”

“我想到怎么炸好薯条的方法了！”

“母灰，你身体不好，先回去房间躺着吧。我一定能用这些土豆赚到钱的，早日把木樨姐姐从牢里赎出来！”

扶着徐才人回房休息后，桃宝迫不及待的又回到厨房，开始鼓捣起了她的薯条。

这一次，她将切好的土豆条先放进水里煮熟。

又钻进神奇空间，买了一些面粉用来裹土豆条。

裹上了面粉的土豆条在油锅里滋啦滋啦的翻腾着。

香味飘出了很远，隔壁小孩都馋哭了！

等薯条变成金黄色，桃宝便赶忙将它们捞了出来，撒上点盐在表面。

她抽出一根尝了一口，脸上立马便洋溢着幸福的笑容。

火候控制的很好，薯条炸的很脆，咸香可口。

味道完全不输某当劳、某德基。

“哟，这是在做什么呢，香味都飘到哀家屋里去了！”

桃宝抬头一看，只见皇贵太妃脸上带着笑容走了进来，身后还跟着一群太妃。

“丫头，原谅哀家不请自来。你这实在是太香了。”

桃宝连忙捧起一盘炸好的薯条迎上去，甜甜一笑：

“太灰祖母说的哪里的话呢？”

“我正想把这些薯条拿去孝敬你们这些长辈呢！”

皇贵太妃瞪大眼睛看着盘里的薯条，奇道：

“薯条？这是何物，哀家还从未听说过。”

“就是炸土豆条。”

“就是用你在冷宫种的那些土豆炸的吗？”

桃宝点点头：“是呀。”

“当初吉太灰她们搞事情，阻止我在那里种土豆。”

“还多亏了您和众位太灰祖母帮我说话呢。”

“我当时就承诺过，等这些土豆成熟了，会给您们每人分一些的，现在该到了我兑现承诺的时候啦！”