第12章 品尝美味鲜鱼汤+烤鱼(1/2)
夏天的衣物有一点很好,清洗容易,干的也很快。
苏灿重新穿戴整齐,不过鞋子还没有干,只能穿着袜子在地板上走来走去,感觉有点日式风格。
忙活了整整一天,早已经饿的饥肠辘辘,苏灿才抽出空闲收拾他钓起来的几条鱼。
那条食人鱼看上去就不好吃,做成熏鱼吧!
巨骨舌鱼肯定是要做成汤来尝鲜的,毕竟是第一次吃到这种鱼,据说味道极其鲜美,至于那条鲈鱼,就烤着吃!
去腮,刮鳞,开膛,内脏他只能扔进壁炉里烧掉,外面下着大雨也不好掩埋。
苏灿收拾鱼的手法看起来行云流水。
要问为什么?
因为他最喜欢吃的就是鱼,从小妈妈买鱼回来的时候他就站在一边看着,直到后来自己忍不住动手收拾。
宋雅一直笑话他属猫的,她并不太喜欢吃鱼,主要因为嫌刺多!
她倒是很喜欢吃海鲜,不过以他们两人的经济实力,只能买点虾当做海鲜尝尝了,有的时候也会买点蚬子来爆炒,个头小的花蚬子才不到十块钱一斤,两人足够吃一顿,有好菜的时候苏灿还能喝上几瓶啤酒。
虽然雨水并不是太干净,但是苏灿现在不可能用打来的水来洗鱼,那样有点太奢侈了。
外面大雨依然不停,还真是彰显着热带雨林的风格。
苏灿回到屋内,将巨骨舌鱼切成几块鱼段放到汤锅里面,又撒了点盐、胡椒和辣椒面,盖上盖子开始炖煮。
剩下的只能做成熏鱼了,那条食人鱼也是一样。
从鱼腹中间剖开,放在边上熏烤。
还有最后一条鲈鱼,抹了一些佐料之后放在了烤架上,很快就响起滋滋的响声。
油脂滴在炭火上的油烟闻起来都那么香。
事实上他根本吃不了这么多,那条巨骨舌鱼就已经够他吃上好几天的,但是鱼这种东西基本上一晚就会变质,所以必须做熟了才行,熏鱼还有鱼干的储存时间最长,不过这种天气晾晒鱼干是不太可能了,只能做成熏鱼。
如果他有一个属于自己小鱼塘那还行,不过像巨骨舌鱼和食人鱼这种肉食性鱼类还是不能放进去。
由于水资源的问题,苏灿并不打算炖的太久,只要熟了就可以。
结果当鱼肉出锅的时候,颤动的大块鱼肉瞬间引起直播间的共鸣。
【我擦,那是鱼肉吗?】
【怎么感觉晶莹剔透像果冻一样?】
【我特么突然想起满汉全席里黄荣做的冻熊掌!】
【还是喜欢看主播们享受美食的时候,让人流口水!】
【我也在吃烤鱼,为什么没有人家吃的那么香呢?】
【你要是饿上一整天你也可以吃的那么香,有的主播甚至都饿三四天了!】
【说真的,我要是饿那么久别说还生火盖房子,估计连爬都爬不动!】
【问题是人家做的是真的好吃,估计是食材问题吧,毕竟巨骨舌鱼,那可是禁捕鱼类,只有参赛选手才可以!】
苏灿也迫不及待的嗦了一口鱼肉,鲜香滑嫩,美食带来满足享受还真是无法替代。
“哇,太棒了!第一次吃到这么好吃的鱼肉,再来一口鱼汤!”
不过他没有勺子,只能把鱼汤倒进小铁罐里。
“嗯,亚马逊巨骨舌鱼汤,准备品尝!”
苏灿对着镜头喝了一口,“鲜美!”
只有简单两个字之后他开始用自制的筷子大快朵颐,鱼上有几个部位的肉质特别好吃。
苏灿夹起鱼头对观众说到:“鱼唇、鱼鳍、鱼腩和鱼鳔,这四种东西我认为是最棒的,事实上也是这样!”
【这么凡尔赛的吗?别人都没得吃,你还挑三拣四?】
【我看主播是飘了!】
【人家凭实力的飘的,没毛病,换做我能飘到太空!】
【不过还真是,我最喜欢吃鱼唇和鱼腩了。】
【听说鱼鳔很补,滋阴壮阳,效果贼猛!】
【哇,那主播要是有女朋友的话,那能受的了吗?】
观看着直播的宋雅,看到弹幕上的虎狼之词忍不住笑了出来,那家伙本来都像个小种驴了,哪还用得着补!再补憋死他!
一边笑着内心也放松了很多,没想到苏灿的生活这么好,远比自己好多了嘛,看来应该不用担心他了。只是白天为了一根木头那么拼命,希望以后他不要再犯傻,他自己还说安全才是第一生产力,刚说完就忘了?!
宋雅挑了一筷子的红烧牛肉,笑眯眯的边看边吃。
呕!
这个味有点吃恶心了,明天要不要换成小鸡炖蘑菇还是鲜虾鱼板面?
宋雅放下碗筷,喝了一点凉白开,感觉好多了。
……
一栋十分豪华的别墅内,沈妙姗点着平板电脑。
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