第九十三章 发现新大陆(2/2)
水煮鱼片,挺喜欢吃辣的她直接就下了不少的辣椒,做出来的水煮鱼片上面红彤彤的,配合着散发出来的香味儿,简直就是让人垂涎三尺。
趁着鱼肉新鲜,在做成了一道道菜后就放进了仓库里头。
那只大海螺,她可还没有忘记呢。
双手捧来了大海螺,因为它的力道实在是吸得太紧了,不好挖肉。于是也只能够把它放进开水里面烫一烫,沉重的十多斤肉就被她抖了出来。
看着胖乎乎螺肉,陆钰离肝去掉,然后把螺头和身子的中间的部分也切下来。
洗去它们身上的粘液,她就切了一小段中间的螺肉和一小块螺头,至于后面的,改天再做。
罗头的部分比较硬,陆钰离直接就来了一道红烧螺片,味道够足,中间的部分片下来白灼后点蘸料。
想起还在空间里的巨无霸虾头,她直接就取了一部分和空间内的菌菇炖一锅鲜虾汤,刚才留下来的鱼骨头则是放进仓库里。
一顿转,空间里的香味儿直接飘得老远了。
陆钰离把做好的美味佳肴通通都端上了桌,然后就迫不及待的把一小碟的银魔鱼倒进米糊里烫。
银魔鱼,那是她给这鱼起的名字,感觉非常的贴切。
经过被调了味的米糊烫煮,鱼片又滑又嫩,滑嫩的同时还鲜甜无比,吃得简直就是让人停不下来。
骨髓蛋羹也一样,蛋羹里面的骨髓软软的,又带着一小股的油脂,很鲜很香,配合着软软的蛋,简直就是绝配。
螺肉也不错,中间的部分很爽脆,这是头的部分有些硬了,不过调的味道却是十足的香,可以弥补掉它这缺点。
吃下去,她特意细细感受了一下,也没发现身体有什么变化,估计是这个螺的等级太低了吧?但这也只是她的猜想,并没有实践过。
至于虾头熬的汤,却是非常的鲜美,让陆钰离泡着饭连续吃了三碗。
今天晚上的晚饭可谓是十足的满足,整体来说,捕捞上来的两样食材,银魔鱼是最让她满意的。
吃饱喝足,陆钰离直接就从海里面捕捞上了好几十斤虾。
这些虾并非龙虾类,而是如同普通海虾的那一类,只不过这个头可比海虾们大上四五个头,就如同现代的她几斤大龙虾一样大。
才捕捞上十一个,重量就已经高达了三十多斤。
她直接就把这些虾清洗干净,取下虾头,用虾头做成一桶一桶的海鲜酱油。
在古代这里没有海鲜酱油,的感觉不完美了。
把酱油放在一个个的坛子里,陆钰离就把这些虾肉切成一大块一大块的装在透明的玻璃瓶里腌制上。
酱油虾是一道很美味的食物,它和酱蟹一样。
只可惜想要做成一整只一整只的酱油虾蟹或者麻辣虾蟹,虾得取它们的幼崽,要不然个头就大了。
至于蟹,里面也是有普通的蟹的,只不过个头翻个几倍,想要整只腌制,也得要取它们的幼崽才行,要不然太大了可不好动嘴。
心里有了计较,把虾肉块腌制上一小半,剩下的就给堆在了仓库里,等什么时候有空了就来一个蒜蓉烤虾,那滋味别提了。
心里有着万千打算,但是也只能慢慢实现。
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