第四十四章 去姥娘家（2/2）

周邓氏教着阮明姿如何腌肉，如何熏肉，直至天色昏黄，这才一步步教完，阮明姿自觉学到了不少东西，又想拿一条肉给周邓氏当谢礼。

周邓氏直摆手：“已经收了你一条肉了，这倒不必了。”

周邓氏不怎么爱说话，但显然是个极有主意的。她执意不收，阮明姿尊重她，倒也不好再硬逼人家收下。

送了周里正跟周邓氏出门，阮明姿回来先去几处藏钱的地方瞅了一眼，见依旧是藏的严严实实的，没有被翻动过的痕迹，这才微微松了一口气。

肉丢了还是小事，钱要是丢了她就要真跟阮家那些极品亲戚拼命了。

……

又过了两日，阮明姿一大早便起来了，喂了兔子，发现那只怀孕的母兔子在栅栏一角作的窝中，悄然生下了一窝小兔子。

阮明姿数了数，足足有七只。

她仿佛已经看见了香喷喷的烤兔兔在朝她招手。

阮明姿兴致勃勃的又往窝里多放了些菜叶。

她洗净了手去了灶台，生了火，准备拿麂肉做点肉松。

阮明姿挑了块先前特特留下来的瘦肉，这肉昨晚上就卤制好了，晾干了一夜。她将卤好的麂肉包在一层油纸中，拿菜刀手柄把肉给锤散了，这才拿出来将锤散的肉一条条的揉撕成肉丝。

处理好了这肉，她又往灶台里塞了一点柴，保证小火，将锅烧热，放了些先前从村子里买的菜籽油，待油烧热后，再将揉散锤散的肉丝放到锅里小火慢炒，当肉丝翻炒到了微微发黄的时候，阮明姿又往锅里加了些酱油，持续的翻炒上色，一直炒至肉丝的边缘起了茸，这才盛出锅来，晾凉，继续用油纸包好，用刀背捶打一会儿，让麂肉肉松能更松散一些。

做完这些，阮明姿这才去把阮明妍喊了起来。

阮明妍向来没有赖床的习惯，阮明姿一喊她，她便揉着眼从炕上爬了起来，摸摸索索的就着窗外稍亮的天光穿衣裳。

穿完衣裳又去自个儿打水洗脸，十分利落，半点都不用阮明姿操心。

阮明姿趁着阮明妍洗漱的功夫，上锅煮了些黄米粥，出锅时加了一把肉松，黄米配着肉松的香味，阮明妍洗漱好了就直奔灶房，眼睛亮亮的看着那两碗撒满了肉松的黄米粥。

阮明姿就喜欢看阮明妍看到好吃的时眼睛亮晶晶的模样，这是对她的厨艺最大的肯定。

她笑眯眯的把一碗黄米粥往阮明妍跟前一推：“还热着，慢点儿吃。”

阮明妍点了点头。

她吃饭的仪态姿势都是阮明姿教导过的，除了一开始那一两日刚能填饱肚子时的狼吞虎咽，后面几乎都是由阮明姿提醒着，细嚼慢咽的用饭。

阮明妍极为聪明，这些事阮明姿几乎只用教一遍，她便深深的记在了心中，并且一直坚持着。

阮明姿见妹妹拿着白瓷勺儿，小口小口的吃着米粥，她忍不住弯着眼睛笑了笑：“今儿是姥娘的生日，一会儿我们俩要翻过山头去牛家村，你多吃一些，不然路上没力气。”

阮明妍十分郑重的点了点头，并且果然把整整一碗黄米粥都给慢慢吃光了。

没有一个家长见着自家孩子能吃不高兴的，阮明姿也不例外，她喜笑颜开，除了早早给姚家姥娘备好的生辰贺礼，又包了两包肉松当零嘴儿，跟阮明妍一人拿了一包，准备路上吃。