第82章 培训前(2/2)
龙陨看着吴大娘有些哭笑不得的说道:“干娘,这需要收拾的,前两天已经收拾的差不多了,我又不是没出过门,明早我直接带着东西去厂里就行了。”
“那能一样吗?你上次就去了三天,这次一去就要20天,我这一想到长时间见不到你,这心里就觉得空落落的。”
说着吴大娘还抹起了眼泪,龙陨上前搂着她的脖子,帮吴大娘把眼泪擦干说道:“干娘,我这是去培训,以后厂里是要重用我的,您这样,我还怎么放心出门啊。”
吴大娘赶忙止住了哭泣说道:“你说的对,干娘不哭,我干儿子以后是要做大干部的,你到哪一定要好好的学。”
“好的,干娘。”龙陨应道。
见吴大娘还是有些伤感,于是龙陨转移着话题说道:“干娘,最近我刚学会一道美食,我做给你尝尝呗。”
“好,我今晚也尝尝我干儿子的手艺。”
对于龙陨的孝心,吴大娘是从来也不会拒绝的,自从亲儿子没了之后,她现在很享受这种感觉。
龙陨和吴大娘一起来到了厨房,小木盆里正放着一块肥肉,这是之前处理那一百五十斤重野猪的后脖子肉,那头野猪全身上下就属它最肥,是龙陨特意留下来的。
刚好昨天家里的荤油吃完,龙陨准备用它来炼油,吴大娘看着木盆里的肥肉有些疑惑道:“小龙,你这是准备给干娘吃油渣啊?”
“干娘,这道美食得熬完油之后才能做,您帮我打打下手呗。”龙陨笑着说道。
“行,我帮你烧锅。”吴大娘笑道。
等荤油熬好之后,把油渣单独放在旁边凉着,龙陨又和起了面粉,这时龙秋月两口子下班也过来了,之前约定好,明天龙陨去培训,好长时间也回不来,今晚一大家子,好好聚一顿。
郑大爷因为今晚有人指名他掌勺,走不开所以就没过来,龙秋月走进厨房说道:“弟弟,你这是熬荤油了吗?好香。”
“是啊,待会还要用这些油渣做一道美味,给秦爷爷和姐夫下酒。”
“什么美味,我帮你吧。”龙秋月说道。
“不用,晚饭啥都还没做呢,你和干娘先忙活晚饭,这个我来就好。”龙陨拒绝道。
“也行。”
龙秋月说着,就和吴大娘一起忙活了起来,龙陨这的食材很是丰盛,黄瓜西红柿青菜白菜,这些蔬菜都有,各种肉类都在外面的坛子的放着,也是很好拿取。
晚饭说是两个人一起做,其实基本都是吴大娘在掌勺,龙秋月就是在给吴大娘打下手,龙秋月以前苦日子过惯了,做菜也不怎么舍得放油,龙陨不怎么吃的惯。
而吴大娘平时跟着郑大爷在国营饭店里,厨艺也是可以的。
龙陨把油渣和和好的面,混和在一起,有的压成饼状,有的搓成丸子,各弄了几十个后,往锅里倒入食用油,把油渣饼和油渣丸子放在油锅里炸熟。
龙秋月看着油锅里的饼子和丸子说道:“弟弟好香,你是怎么想到做这个的。”
“今天在厂里听同事说的,他说油渣这么做很好吃,刚好家里也没有荤油了,我就想着尝试做一下。”
说着,龙陨把炸好的油渣饼夹起来一块,放到旁边的碗里,对着她说道:“姐,你尝尝小心烫。”
“好。”
龙秋月也没客气,拿起筷子就尝了起来。
“嗯,口感蛮脆的,里面的很柔软,味道不错。”龙秋月夸奖道。
“好吃就行,我这也是第一次做,还怕味道不好呢。”龙陨笑道。
“放了这么多油,那哪能会做的不好吃啊。”
龙秋月说着,还看着锅里的油,心里还有些心疼,她以前可是从来没想到,这做饭油还能这么用。
看着龙秋月的表情,龙陨笑道:“姐,你就放心吧,咱家呀,不缺油。等吃完饭,临走的时候,那荤油你也带走一半,平时在家做菜的时候,多放一些,别舍不得。”
“好。”
现在龙秋月对于弟弟的好意,基本不会拒绝,她知道自己这个弟弟有本事,只要不是直接给他们两口子钱,别的吃喝的,她基本都会收下。
龙陨又把一个炸好的丸子夹到吴大娘的嘴边,直接喂给她吃,吴大娘这会正忙着呢,看见龙陨夹过来的丸子,干儿子喂她吃东西,她自然不会拒绝,直接吃了一口,然后说道:“小龙手艺不错,这丸子炸的外酥里嫩的,都快赶上你干爹了。”
“干娘你尽说笑,干爹是大厨,我这手艺哪能跟他比啊。”龙陨回道。
三人有说有笑,晚饭做起来倒是很快,没一会饭菜就陆续的端上桌了。