第93章 开业前准备（2/2）

朱大哥也很高兴，他家有水井，这是无本的生意，还以为孙大爷卖掉铺面，要损失一个长期客户呢！

没想到买家也继续向他买水。

他把牛车上的水一桶桶熟门熟路地拎进厨房，边跟张嬷嬷闲聊，“听说您家就住附近，怎的好买水？”

张嬷嬷边整理厨房，边笑道：“我家小姐嫌运水麻烦咧。”

朱大哥悄悄问道：“是不是怕食客们得知你们住甜井胡同，怕宅子里的水不干净，食客们不敢吃？”

“没事，您放心！我帮你们宣告街坊，你们店里的水，用的是我家的水！”

李素素：“……”

她真没想那么多。

这位朱大哥嗓门真大，她在店铺门口帮着看运水的牛车，都能听见两人在厨房的聊天。

她也默默庆幸，还好嫌麻烦，继续向朱大哥买水，不然以县城百姓的迷信程度，还真有可能，不敢来她们家铺面吃东西。

现在她担心的是，老百姓们会不会认为，住在昔日凶宅的她们，也是不祥之人，嫌弃她们做的吃食？

不行，云吞这东西吧，香味传不远，她得弄点香味远杨的吃食，吸引顾客，打响她们店铺的名号。

有了！

叶无双不就是被卤肉的香味引到她家的吗？

她就在店里煮一锅把子肉！

肥瘦相宜的猪肉十文钱一斤，一斤肉分成4块，加上调料柴薪人工成本，卤好的肉卖八文钱一块不过分吧？

价格便宜，才能吸引更多食客。

她把想法告诉张嬷嬷。

张嬷嬷自然不会有异议，“行，肉也是提前卤好，开门做生意的时候不费功夫，小姐真聪明！”

李素素补充道：“还可以煮一些鸡蛋，剥了壳一起卤，卖两文钱一个，不舍得吃肉的，鸡蛋总舍得吃一个吧。”

张嬷嬷连连点头，小姐想的吃食，不是提前做好的，就是她一个人也能忙得过来的，她觉得，开了年也不用请人！

她一个人能行！

李素素留下张嬷嬷在店里收拾，她结了水钱，自个儿去药店买香料。

老宋大夫看她买这么多药材，有几分紧张地问她，是不是家里人病了？

可一看她买的药材，乱七八糟的，也不像是治病的药方啊。

老宋大夫语重心长道：“小姑娘啊，若是家中有人生病，你可别畏疾忌医，别自个儿乱买药吃啊！”

李素素呸呸两声，“我家才没有人生病，这些药材是香料，说了您也不懂，等我店铺开张了，我给您送点吃食来。”

“感谢您老的关心啊！”

“哟，小姑娘这么能干啊，都要开店啦？地址在哪里？老朽还能走动，可以亲自上门尝尝，不用你送。”

李素素告诉了他地址。

老宋大夫笑眯眯道：“行，什么时候开业？老朽必定去凑个热闹！”

正好看看，这些药材，能做出什么吃食来。

李素素眉眼弯弯地笑了，“哎，还没算日子呢，原本我打算明天开业的，我爹说他今儿看看日历，看看明天日子好不好再定。”

老宋大夫一听，一拍大腿，“那我给你算算呗，看日子老朽我也会啊！”