第22章 糜饭饼（2/2）

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清晨7点，闹钟准时响起来，易观迷迷糊糊起身，洗漱完毕，推出三轮车，收拾一番准备出摊。

三轮车上多出了一个新炉子，是用柏油桶改造的，旁边还有一袋木刨花，看起来挺有意思。

烤糜饭饼得用刨花做燃料，燃得快。

那个特殊的炉子上放了一个中间凹下去的铸铁平底锅，凹陷的地方能放下一个手掌大的水量，水烧开后蒸气腾腾，能让饭团饼更快熟透。

尽管易观初次见到这些设备，但一看便知其用途。

易观自己也还没吃早餐呢，他用勺子舀了一勺米浆倒在锅底，摊成了个椭圆形。

随即往炉子里添一把刨花，轰地一声，火苗腾起。

等锅开，用铜铲轻轻挑起糜饭饼，饼面微鼓，呈乳白色，底部焦黄。

做糜饭饼时要两张对折，边缘略微粘连，看上去圆滚滚的，金黄色泽十分诱人。

易观拿在手里咬了一口，烫嘴，但旺火烧出的糜饭饼格外香，入口甘甜，回味微酸。

这是发酵后的风味，而这正是糜饭饼的独特之处。

简单朴素，却别有一番风味。

易观边吃边想着配上辣椒酱应该也不错，于是用了上次煎饼剩下的辣椒酱抹在糜饭饼上，入口竟然更美味了。

感觉夹点东西也会好吃。

不过易观犯懒，刷层辣椒酱就算咸口的了。

要是刷层红糖浆，是不是就成了甜口？

易观没尝过，又做了两个，在两张饼合起来之前，在中间涂上红糖浆。

两种口味各有千秋。

吃饱喝足，眼看时间差不多，易观骑上三轮车出门摆摊。

今天用的食材同样来自系统空间。

那就定十块钱一个吧。

这米可不便宜！

滨河路周围有公司、派出所、银行等等，早上上班族络绎不绝。

到了地方，小摊贩热热闹闹的。

易观不喜欢人挤人，就在一处不易被发现的树坛后面支起摊子。

随手拍了张照，发到微博上。

正值上班吃早餐的高峰期，不少粉丝看到后，根据照片好奇地找过来，想一大早就尝尝易观的手艺。

这树坛背后虽无人，但狗可不少！

易观的糜饭饼刚出香，这些流浪狗就纷纷围了上来。

“这附近咋这么多流浪狗呢？”

易观猜测可能是有人经常喂养，才会聚集这么多，否则不会如此集中。

第一份糜饭饼好了，想了想，动物大概也能吃吧，就把一块饼切成几小块，喂给这些流浪狗。

不够分，易观又做了两个，确保每只狗都能分到一小块。

然后他发现那些狗狗一个接一个精神抖擞起来，眼睛闪着光紧盯着他，尾巴摇个不停，围着他不肯离开了。

“算漏了！”

易观想起今天用的食材都是系统买的，一般人很难抗拒这种纯正材料做出的自然美味，更不用提动物了。

“我得做生意了，不能再喂你们了。”

眼看有顾客上门，可这些狗狗把摊子团团围住，客人连进来的路都没了。

瞧着路人那愣住的模样，易观心里也挺无奈的。