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第66章 囤货列表(2/2)

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叶松萝摇了摇头:“我们要买那种真空包装,无氧保存的大米,这种大米只需要注意低温避光保存就可以了。”

她上网查了一下,虽然平时吃的大米上面都是有保质期的,但是也不完全说明可以存放的时间只有那么短。

如果大米保存得当,是可以存放三到五年的。

“还有豆类,像那种干燥过的豆类,含水量都非常少,注意低温避光保存,也是可以保证长时间不变质的。”

像各种的红豆绿豆黑豆,都是可以保存很长时间的。

不过好在她也不是只能吃这些,像罐头装的食物种类更多,各种的水果,肉类,鱼类海鲜等都有罐头制品。

罐头可是战争年代军队里的必备口粮,存放时间肯定是不用说的,存放个三到五年都没有什么问题,还可以增加营养。

于朵朵赞同地点点头:“你是应该多准备点罐头,这样吃的种类也能多一点。”

说着,就在手机上搜索起来罐头的种类。

各种海鲜罐头,还有黄桃罐头,鸡肉鸭肉的罐头,午餐肉罐头,都给叶松萝加入了购物车。

叶松萝接过手机一看,里面甚至还有鲱鱼罐头。

“……”

还有那些腊肉腊肠还有火腿之类的,这种东西古代其实都有,但是风味恐怕就比不上现代的制作工艺了。

这些经过腌制,熏烤过的肉类,还是人类在没有发明出冰箱的时候研究出的一种可以长期存放的食物,风味 独特,很多人都喜欢吃。

另外,风干的木耳,银耳还有香菇,茶树菇等菌菇类这些平时比较常见的食材,只要注意低温保存,也是可以保证长时间不变质的。

不光如此,菌菇类的蔬菜营养价值也很丰富,能够提高身体的抵抗力。

很多风干的食物都是可以长久储存的,像腐竹,豆皮这类干的豆制品,还有地瓜粉,土豆粉等粉条粉丝,还有各种豆角干,黄瓜干等蔬菜干制品,都可以保持很长时间不变质。

要吃的时候只需要用水泡软就可以了,也很方便。

“对了。”于朵朵突然想到了什么,“调味料!调味料也可以放好几年不坏!”

她经常自己在家做饭,对食品的调味方面很有讲究。

食盐放久了含碘量会减少,但是食盐的品质不会变。

还有白糖冰糖这些固体糖类,只要保证不受潮,都是可以存放很久的。

酱油醋这些就更不用说了,陈醋甚至还会越放越香,放的越久价值越高。

于朵朵拉着叶松萝的手:“你可得多买点调味料过去,没有这些调味料,我都不敢想你吃的东西会有多寡淡。”

古代调味的东西本来就没有现在这么多,再加上一般的普通人家吃饭就只追求个温饱,对味道没有太大的追求。

叶松萝就这么穿越过去了,要是没有调味料,吃的东西不得寡淡死。

“对了,还有蜂蜜,你不是挺喜欢吃甜食的吗?带点蜂蜜过去呀?”

蜂蜜这种东西价值还是很高的,尤其是要想长期保存,必须要用无杂质的纯正的蜂蜜。

这种品质的蜂蜜,在古代的价值肯定很高。

而且蜂蜜的营养价值还很高,到时候既可以补充体内缺乏的糖类,又可以补充营养。

除了这些食材,叶松萝还打算在网上多买点零食带过去。

尤其是饱腹感比较强的压缩饼干,干脆面,还有士力架之类的。

这些东西虽然不能当饭吃,但是方便携带,还很顶饱,而且一般这种零食的保质期都很长。

穿越过去以后随身都带上几个,还能以备不时之需,关键时刻可以应个急。

除了这些东西外,大概也就没有什么东西是可以存放那么久的了。

“就这些吧,我先把这些东西都各准备上一点,再把需求量大的东西囤多一点,就差不多了。”

这样一来,吃的物资就差不多清点完了。

乍一看种类还挺多的,去了那边之后至少不会饿着她。

但是再仔细看看,这些东西都是些干粮,没有新鲜的食物,真正新鲜的食物没几个能长期储存的。

而且就算是能长期储存的新鲜食物,放久了肯定也就不新鲜了。

于朵朵想到这又有些担忧:“不行啊,你在那边生活,怎么能只吃这些干粮罐头呢?”

不管干粮里蕴含的营养价值有多丰富,都只有新鲜的食物才能保持人体的机能。

而且叶松萝这一去还不知道要去多久,那边又在闹旱灾,没有新鲜蔬果吃,身体肯定会吃不消的。

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