第42章 路边的大排档(2/2)
等待的时间并不长,须臾间,两份热气腾腾的炒饭就被端上了桌,还有两碗紫菜蛋花汤。
看着眼前色香味俱佳的炒饭,两人迫不及待地拿起勺子,大快朵颐。
那份三丝炒饭,如跑堂的所言,就是肉丝,蛋丝,胡萝卜丝,葱丝,还有几根芫荽铺在上面。
温含秀叹道:“我觉得,这份炒饭啊,不如我自己炒的肉丝多呢!”
戚曼容笑道:“表嫂,肉丝多了,就不是三丝,而是肉丝炒饭呢!”
温含秀道:“也对!若是肉丝炒饭的话,最好选青椒。”
戚曼容道:“青椒肉丝,配米饭,一流啊!”
温含秀道:“嗯。你的呢?好吃么?”
戚曼容点的是家常什锦炒饭,除了米饭,有肉丁,腊肠丁,冬菇丁,煎蛋碎末,青豆粒,甚是丰富。
戚曼容道:“好吃啊!口感……蛮丰富的啊!”
温含秀道:“我瞧着这些腊肠丁,合起来还凑不成一根腊肠呢!”
戚曼容道:“哎,表嫂,这是什锦炒饭,就是什么食材都来一点点嘛!若是一整根腊肠,那就成了腊肠炒饭呢!”
温含秀道:“嗯。这腊肠啊,还是做成腊肠煲仔饭比较好吃呢!”
戚曼容道:“腊肉煲仔饭也好吃啊!”
温含秀道:“前些时日,我晾晒了些许腊肉。明日,我做一道腊肉焖饭,可好?”
戚曼容回道:“好啊!最好加些冬菇丁。”
温含秀点头道:“嗯,有人赠予你表哥一袋冬菇呢!那袋冬菇,足可食用一月有余。”
戚曼容道:“冬菇可以剁成末,混入猪肉末当中,做成冬菇肉饼哦!”
温含秀道:“我喜欢做成冬菇肉丸,加上冬瓜,就成了一道汤。”
戚曼容道:“现在是冬天,白萝卜更好吃。”
温含秀道:“冬食萝卜夏食姜,时下正值白萝卜上市之际。可是,你表哥说了,连日食白萝卜,也不是事儿。哎,岂有人如此挑剔啊?”
戚曼容道:“终日食白萝卜,确易生厌,不如换种菜式。”
温含秀道:“这白萝卜,除了与排骨炖煮、肉丸同炖,或清炒白萝卜丝,抑或肉片炒白萝卜片,还有什么菜式啊?”
戚曼容道:“这些都是家常菜。”
温含秀道:“对了,还有萝卜干。”
戚曼容道:“我们这里一年四季都有新鲜的蔬菜,用不着吃萝卜干吧!”
温含秀道:“其实,你表哥与我都不咋喜欢吃萝卜干。除了赶路那会儿,需要携带干粮,那个萝卜干倒是个好的。”
戚曼容道:“表嫂,你觉得,萝卜糕怎么样啊?”
温含秀道:“萝卜糕啊?蒸熟之后,可以再煎,撒些芝麻,嗯……不错啊!”
戚曼容道:“最好放些虾米,腊肠丁,更香!”
温含秀道:“腊肉丁更油润些,再加些冬菇丁。不如明天……”
戚曼容道:“明天,你说了要做腊肉焖饭嘛!”
温含秀道:“行!明天,腊肉焖饭。后天,就蒸一大盘萝卜糕。”
戚曼容道:“表嫂,我到你们家,真有口福啊!”
温含秀笑道:“若非你来了,我恐怕都想不出有什么事值得做呢!”
戚曼容笑而不语,忽然微微一抖,几颗米粒便从盘子里滚落到桌面上。她眉头微蹙,用手将那几颗米粒捡起,送进嘴里。
温含秀劝道:“曼容,既然掉了,就别吃了吧!”
戚曼容摇了摇头,道:“不,一粥一饭当思来之不易,岂能随意浪费啊?况且,这些米粒只是掉在桌面,并没有沾染尘土,依然是干净的。”说着,她又舀起一口炒饭,吃得津津有味。
温含秀看着她,不禁流露出几分疼惜,道:“哎,你这孩子啊,真是太节俭啦!”
她们谁都没察觉,这一幕恰好被邻桌两人尽收眼底。