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第98章 农贸市场(1/2)

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十一月初的一天,雷小溪带着班子代表市局来同兴冷链园区视察,胡殊同全程陪同并做了细致的讲解汇报。

施工进度、工程质量、安全规范等多个方面都让视察的领导表示满意,而且还有些超乎预期。两个月的工期,除了地坪管道等,梁柱结构也已经起来了,眼前的框架已然能让人看到一个宏大园区的雏形。

准确地说,是单体库的宏大规模。

每两根钢筋混凝土柱的间距长达16米,柱网跨度之大,在青岩市的冷库工程中几乎见不到。柱高9米,也是区域内罕有的大型单层冷库。这等起势之态,属实让人有些震惊,也不由得让人联想起来今后。

这一次,雷小溪也为胡殊同带来了另一个好消息。

同兴正式运行之后,最棘手的问题无疑是“货往何处走”,想与省内的大型企业达成合作进行仓储配送,目前还很难提上日程。

同兴必须要自己先走一段路,一个新兴园区在企业间的信任度为零,规模上的东西不足以成为合作依据,同兴的运转能力、业务效率才是真正的专业体现,能为企业带来盈利的真把式。

这一步怎么走,正是胡殊同在电话期望雷小溪的帮扶之事,他瞧准的,正是市里的各大农贸市场。

农贸市场是整个冷链体系其中的一个输出终端,它直接面对消费者,走进千家万户的各种食材,农贸市场扮演着极为重要的角色。买菜的时候,谁都希望有一处干净整洁又明亮的菜市场,蔬菜光鲜而挺拔,但现实并非如此。

实际上,农贸市场也有自身的一条变迁之路。

上世纪九十年代,是农贸市场快速扩张的大时代,它为市民提供更多方便的同时,也因为很多“谁投资谁受益”的地方政策,导致行业准入门槛极低。销地农贸市场由此出现粗放经营、设施简陋、功能单一等一系列问题。

过热发展伴随恶性竞争,农贸市场投资之后缺乏管理,演变成租摊位的“大集市”,没有统一的约束,脏乱差成了普遍现象。

2001年以来,在国家专项资金的引导扶持下,大量的农贸市场进行基础设施升级改造,同时重点完善质量安全监管、冷藏保鲜设施强化等现代物流功能。并出台《农产品批发市场管理技术规范》,以此推动改造、规范和升级,许多农贸市场进行了搬迁,单体市场的交易规模明显扩大。

而部分农贸市场开始注重农产品冷藏加工、分级包装和统一配送等业务,而这,和同兴的功能正好完美接洽。

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